30 Jahre Obst und Gemüse: Juice Plus+ Essentials

Wir alle kennen das Sprichwort: Das einzig Beständige im Leben ist die Veränderung. Und die meiste Zeit über stimmt das auch. Aber bei Juice Plus+ brechen wir mit unserem grundlegenden Gesundheitskonzept, das die Bedeutung von Obst und Gemüse in den Vordergrund stellt, mit dieser Regel.

Während wir das 30-jährige Jubiläum unserer Juice Plus+ Essentials Obst- und Gemüsemischung feiern, feiern wir auch etwas, das seit Jahrzehnten unverändert geblieben ist. Modeerscheinungen und Trends sind gekommen und gegangen, aber für uns dreht sich alles um die wichtigen Nährstoffe, die in Obst und Gemüse enthalten sind.

Um einen Blick hinter die Kulissen zweier wichtiger Produkte von Juice Plus+ zu werfen, haben wir mit Liza Pepple, Senior Director, Global Product Development, gesprochen, um zu erfahren, wie ihr Team unseren grundlegenden Gesundheitsansatz zum Leben erweckt. Legen wir los!

Die Perfektionierung unserer Juice Plus+ Auslese

Heute helfen die Juice Plus+ Essentials Obst- und Gemüsemischungen Millionen von Menschen, ihre Ernährungsziele zu erreichen, und unser Streben nach besseren Zutaten und Nährstoffen hört nie auf.

"Das Tolle an Juice Plus+ ist, dass wir uns im Laufe der Jahre ein bisschen verändern", sagt Pepple. "Für mich ist der Ansatz einheitlich, aber das bedeutet nicht, dass wir stagnieren", sagt sie. "Wir sind ständig auf der Suche nach der nächstbesten Zutat, um ein Herstellungsverfahren zu verbessern oder den Nährwert zu erhöhen.

Die ursprüngliche Formel für die Juice Plus+ Essentials Fruit Blend enthielt zum Beispiel Papaya. Aber gentechnische Veränderungen an den Papayapflanzen wurden notwendig, um Viren zu verhindern, die ganze Ernten vernichten können.

"Wir wollten keine GVO in unseren Produkten haben, also haben wir auf Mango umgestellt", sagt Pepple. Das Engagement für gentechnikfreie Produkte zeigt, dass Juice Plus+ seinen Ansatz beibehalten hat - auch wenn sich die einzelnen Zutaten ändern mussten.

"Wir haben Folsäure durch Zitronenschalenextrakt ersetzt, der viel natürlicher ist", sagt Pepple. "Außerdem haben wir begonnen, Acerolakirschextrakt als Ersatz für zugesetztes Vitamin C und eine gemischte Carotinoidmischung statt nur Beta-Carotin zu verwenden.

Juice Plus+ Essentials: Zurück zu den Anfängen

Seit unserer Gründung im Jahr 1970 haben wir uns zum Ziel gesetzt, allen Menschen zu helfen, ihre Gesundheit zu verbessern, und sind heute in über 20 Ländern auf der ganzen Welt tätig.

1992 wurde die Rezeptur für die Juice Plus+ Essentials Fruit & Vegetable Blend Kapseln entwickelt, die wir heute kennen: "Iss dein Obst und Gemüse." Um deine tägliche Gesundheit zu unterstützen, sollten die Kapseln die Lücke zwischen dem schließen, was wir alle am Tag essen sollten - und dem, was wir tatsächlich essen.

Die Produktion dieser ersten Formel begann 1993 in den USA und wurde ein Jahr später in der EU eingeführt - im selben Jahr, in dem die klinische Forschung an unseren Produkten begann. Wir haben der klinischen Forschung an Juice Plus+ Produkten Priorität eingeräumt und mit der ersten Formel begonnen, die echtes Obst und Gemüse und einige zusätzliche Vitamine enthielt, die bereits in den natürlichen Zutaten enthalten waren. Stolz darauf, dass die Wirksamkeit unserer Produkte bewiesen wurde, veröffentlichten wir 1995 unsere erste klinische Studie.

Anpassung der Juice Plus+ Produkte und unseres Verfahrens

Die Anfänge der Juice Plus+ Essentials Obst- und Gemüsekapseln legten den Grundstein für einen gesundheits- und ernährungsorientierten Ansatz, der in den letzten drei Jahrzehnten unverändert geblieben ist. Um sicherzustellen, dass dieser Ansatz wirksam ist, bedarf es jedoch kontinuierlicher Forschung und Entwicklung.

Pepple erinnert sich zum Beispiel an eine wichtige Veränderung in den späten 1990er Jahren. Als sich die Vorschriften der US-Regierung für Saft änderten, überdachten wir unseren Ansatz für die Herstellung. Ursprünglich wurden die Kapseln aus getrocknetem Saft hergestellt. Die neuen Pasteurisierungsvorschriften führten jedoch dazu, dass einige hitzeempfindliche Nährstoffe während dieses Prozesses reduziert wurden. Um die Produktion zu rationalisieren, wurde dieses neue Verfahren auf alle globalen Märkte ausgeweitet.

Unser Team fand heraus, dass der beste Weg, um den Nährwert unserer Zutaten zu erhalten, darin bestand, ganze Früchte und Gemüse zu pürieren und das Fruchtfleisch und den Saft intakt zu lassen. Es stellte sich heraus, dass dies die Formel noch weiter verbesserte - und so gehen wir heute bei der Herstellung vor. So können wir sicherstellen, dass die Menschen, die Juice Plus+ einnehmen, in jedem Schritt des Prozesses - von der Beschaffung der Zutaten bis zur Herstellung - die bestmögliche Ernährung erhalten.

Bist du bereit, mit Juice Plus+ Essentials loszulegen?

Obst und Gemüse sind die Grundlage jeder gesunden Ernährung - das haben wir von Anfang an verstanden. Von der Formel aus dem Jahr 1993 bis zum heutigen Wechsel zu einem neuen Marktführer hat sich unser Ansatz nicht verändert.